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“爹,你和大哥把我今天给你们买的酒拿出来喝上,咱今天高兴!”张晓月说道
张大哥一听,赶快跑到屋里,把酒拿了出来,给张老四满上,张大哥也给自己倒了半碗。
“来,咱们都举筷吧,尝尝小月做的肉。”张老四夹了一块后道。
大家看张老四夹完后,就看着李氏。李氏也夹了一块,就让他们四个开吃吧。
红烧肉太香了,一家人都顾不上说话,尤其是张小弟和张小妹俩人,他俩吃肉吃的老高兴了,一口一块,一块肉一口饭,吃的老香了。
张晓月也馋了,来了这么久她就没有吃过猪肉过,还是李氏做小月子她跟着吃了块鸡肉。
夹起一块红烧肉,放进嘴里,肉质软嫩,入口即化,肉香味非常浓,还有一股糖香,肥而不腻,让张晓月不吃肥肉的人接连吃了好几口。
不过张晓月也就能吃几块,这还是因为在这长时间不吃肉的原因,但其他人却吃的非常香,一大海碗红烧肉最终就剩了点汤。
李氏也没吃几块,她要忙着给张小弟和张小妹夹肉,又忙着给他们擦嘴。
可能人饿了,不但把红烧肉吃光了,猪肉渣也让张老四和张大哥就着酒给吃完了,两个素菜也都一扫而空。
张晓月虽然没吃几块红烧肉,但猪肉渣却多吃了几块。
饭后看着张小妹和张小弟吃的打嗝的样子,其他人也吃的一脸满足的样子,张晓月就觉得值,决定以后家里每月就给做上两三次红烧肉。
吃完饭,收拾好,都已经很晚了,张小妹还一直回忆着刚刚吃过的红烧肉的味道。
“二姐,你做的这个肉叫什么呀?”
“红烧肉,好吃吧!”张晓月逗她。
“好吃,和我以前吃的肉一点都不一样,这次吃的肉甜甜的,还容易咬的烂。”张小妹道。
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