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等一切都弄好后，也接近中午吃饭的时候了，此时也是正热的时候，张晓月就不愿意出去了，只能把去找冯掌柜的事情往后推一推，等到不太热的时候再去。

因为天热，张晓月嫌弃吃炖菜或者炒菜热，就准备给她们三人做凉面吃。

凉面也好做，只需把拉好的面条煮熟，然后过一下凉水就行，至于凉面卤子则是用的刚刚卤好的卤味。

张晓月倒是想放点青菜或者是豆芽，可是因为也是冒然重新开张，豆芽没来得及发，青菜也没有去地里拔，所以张晓月想放也没有。

也没有问张大姐和冯玉兰想吃什么卤味的卤子，因为她喜欢吃卤大肠，张晓月就统一用的卤大肠做的卤子。

浇上一点卤汁，又撒上一点擀碎的花生碎，把切成小段的猪大肠摆在上端，就是一份看上去不是很好看，但吃起来却很美味的凉面条了。

喊来两人，让她俩每人端一碗，三人也没做在一块，各自找了一个凉快的地方就吃了起来。

面条裹着卤汁，咸甜中带点辣味，吸溜一大口，嘴里心里都得到了满足。

再加上一块软糯且有嚼劲的卤大肠，时不时的还会有一个香香的花生碎，张晓月吃的眼睛都眯了起来。

好久没有吃到这么好吃的凉面条了！

其实张晓月更喜欢吃的还是用芝麻酱拌的凉面条，配菜有黄瓜丝和香菜，里头还有花生碎和熟芝麻，以及其他调料。

把放了这么多的凉面条一拌，咬上一口，芝麻酱的香味，花生碎的香脆，还有黄瓜的爽脆以及香菜特殊的气味就会在口腔中爆发，让人一口接着一口。

吃完凉面，再喝上一大口冰镇的可乐，从心里到四肢百骸都透着凉意。

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