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第二百三十八章 刀工

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站在刀架前,余生手抚摸着二十余把厨刀,宛若在翻牌后宫佳丽。

清姨坐在后面,见他这副架势,好奇问道:“这些刀用途上有什么区别?”

“区别还是有的,只是现在我还没达到那境界。”余生说。

他摸准一把刀,在手中卖弄的转了一圈后握紧刀柄。

清姨道:“在舞刀弄剑时耍这华而不实的招式,多少条命也不够。”

“我就切个猪肉,它还能活过来打我不成。”余生说。

狮子头菜谱由系统免费提供,这算是升级任务的福利吧。

不过余生记着,在发布任务是,系统已经扣了他一百点功德值。

余生左手按住猪肉,把肥瘦肉分开,因为狮子头看重刀工,肥瘦纹理不同,需分开来切。

他屏气凝神,身后的清姨也安静下来,整个厨房内只能听见清姨咽酒的声音。

这声音撩拨着余生,让余生一刀下去切歪了。

狮子头的肉讲究“多切少斩”,而且最忌讳切的七歪八斜。

余生暗道一声可惜,怕扰了清姨兴致也没出声,只是收敛心神,让手眼专注起来。

时间陡然缓慢,余生挨着刀,把肉先切片,然后再一刀一刀切成碎丁。

在系统提供的狮子头菜谱中,全程没有一个“剁”字,极其考验耐心,也考验刀工。

不做不知道,现在余生有些后悔当初刀工蒙混过关了,以至于现在下手时小心翼翼,拘束的很。

一炷香时间,余生把肉全切成碎丁,扫了一眼觉着差强人意,也不知系统评分给多少。

清姨见余生轻呼一口气,才开口道:“这菜居然如此考究刀工,难怪你前些日子一直练。”

她饮一盏酒继续道:“刀剑之技功法千百种,归根结底只有快准狠。”

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