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洛桑美岸皇宫大酒店有一家在瑞士非常有名气的美食餐厅“Anne-SophiePic”，这个餐厅名字也是主厨Anne-SophiePic本人的名字。

著名女厨安苏菲.碧克Anne-SophiePic不仅是法国唯一摘得米其林3星的女厨，而且在2011年更是被评为了全球最佳女厨。Anne-SophiePic的餐品是一种女性化的简约，在走向完美的探索中得到快乐，在各种鲜明的味道中证明自己。与此同时，她本人的个性也体现在了她烹饪的菜肴当中，她想象用菜肴给别人带来快乐，并向客人传递丰富的情感。

AnneSophiePic餐厅没有辜负李小凡他们的期待，虽然这家餐厅价格不便宜，李小凡与千若雪两个人的晚餐花了2000欧元，包括一瓶干白与一瓶红葡萄酒。但是食物的品质与价格相匹配，从开胃菜到甜点，晚餐都很美味，还有异国情调，吃菜就像在品读艺术一样。李小凡感叹难怪这家餐厅摘得米其林3星级。

那些四角透明水果糖，白松露菌，鹿肉和大溪地香草奶油、茉莉果冻等美味都让李小凡与千若雪难以忘怀。

李小凡感觉餐厅侍者们服务不错，甚至有点过分殷勤。

吃完晚餐后，李小凡与千若雪出来餐厅散步消食。

美岸皇宫酒店的室内装饰华丽精致，巨型的水晶吊灯、光滑的大理石、油亮的木地板，还有大面积的18世纪手工壁画……气派之大，舒适之极，用心之深，也只有皇宫可比。

据酒店的管家介绍，一个多世纪来，美岸皇宫酒店接待过的各国元首、公卿要人不知凡几，前不久中国最高领导人历史性的访问瑞士之旅也选择下榻于此。

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