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第一百九十七章 重视程度

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米其林餐厅的确跟那个白白胖胖的轮胎人有关,因为这两者都是属于同一个集团公司的,只是分属的子公司不同。

已经快一百多年的《米其林指南》则是每年出版一次,记录下全球美食餐厅评级。收录在《米其林指南》上的餐馆,至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的5副到1副不等,主要表明餐馆的舒适度。

5个叉匙是最厉害的,表示奢华的传统风格。而4个叉匙则代表了至高的舒适享受。剩下的3个叉匙象征十分舒适,2个叉匙就是舒适,1个叉匙是基本舒适。

然而全球这么多的餐厅,能够得到一个叉匙都非常了不起,那表示万里挑一。

Quay餐厅作为米其林三星餐厅,自然有它独特的原因,经过米其林多年观察,它始终保持最高水平且令人永世难忘的星级餐厅。

要知道,米其林三星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,全世界只有四十多家米其林三星餐厅,其中澳大利亚只有四家。

这样的顶级餐厅不管是厨师的手艺还是原材料的选拔都格外的严格,不是最顶尖的食材不要。如果刚刚这个电话是真的,那么黄金牧场的牛肉马上就要出名,Quay餐厅的供货商比世界上其余什么认证都要有用。

倒吸了一口凉气,王皓感慨着说道:“这家餐厅看起来还真是厉害。要不要我们今晚去试试?”

“你说试就能去吗?我好几次提前预约都不能去,现在直接过去肯定没位置的。”苏景遗憾地耸了耸肩膀,她最初来澳洲的时候曾经慕名而去。但是却总是运气不好。现在又没有当初的心境,对于这些名贵餐厅都看得比较淡,没了那个心思。

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