<!--go-->

初春其实对大肠这种食材并没有什么抵触，在她看来只要是能做出好吃的料理，什么样的食材都是能够接受的，不过她还是惊讶于厨师处理大肠的手法：“我一直觉得大肠会有一种腥臭味，但是昨天吃的时候却完全没有这种气味，没想到那居然是大肠……”

“中国这边的烹饪方式和日本那边差别还挺大的，不像国内的厨师着重于突出食材的本味，这边的厨师更善于用香料、调味、食材搭配之类的方式祛除食材不够美味的当面，同时突出食材美味的另一面。”葵指了指服务员刚刚端上来的一道菜，“你看这道虾子大乌参就是如此，海参本来是没什么味道的，这边的厨师会用各种调味料，再加一些烹饪的手法将这种食材的美味最大程度的发挥出来。”

初春试着夹起了一块海参，发现海参被炖得柔软滑嫩，入口又带着一丝嚼劲，厨师的做法确实突出了海参最为出色的口感，红烧的做法也让海参的味道变得鲜甜可口。

“原来如此。”初春点头道，昨天吃饭的时候她也只是隐隐约约地察觉出了一些不同的理念，但是听了母亲的解说，她总算大致明白了两国烹饪的区别。

“不过这边也有突出本味的料理方式，只不过不是上海这边的菜系。”葵补充了一句，然后介绍了一下中国的八大菜系，还有那些火锅烧烤之类的特色美食。

“居然有这么多种分类啊，”葵的说明将视美食为第一爱好的初春的馋虫勾引了起来，她不由得舔了舔嘴唇，“真想都尝尝看。”

“都尝尝？那你要吃到什么时候去呀！”葵没好气地嘲笑道，“光是一个菜系，吃完它所有的招牌菜可能都需要一个星期吧。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.dd123.cc

(＞人＜；)