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李星星对楼下发生的事一无所知,待夏明星和陈念恩回家,便叫夏明星多做一份菜,让和徐家最熟悉的陈念恩送下去。
又问道:“哥,你知道阿姨喜欢吃什么菜吗?”
送菜,当然要投其所好。
他们即将移居香江,自家也要搬离,接下来的时间内相处愉快就行了。
住人家的房子,就得迁就人家。
陈念恩自然明白妹妹的意思,思考片刻,回答道:“明堂就随了阿姨的性格,爱吃肉,无肉不欢,最爱沪上风味的红烧肉和炒腊肉炒麸。”
炒麸是沪上特色菜肴之一。
李星星本人不是很喜欢吃,所以夏明星从未做过。
“单独炒一份就是。”举手之劳,不是多为难的事儿。
李星星听了夏明星的话,轻轻点下小脑袋:“主菜就做这三样,再炒个大盘**,我们晚上吃面。我看看阳台上还有没有五花肉。”
最近天冷,一直冻在外面。
夏明星拉住她:“阳台上冷得很,你就别去吹风了。”
他自己踏上阳台,不多时拎着一只冻鸡和一条硬邦邦的五花肉回厨房进行处理。
先炒好菜分一份出来让陈念恩送下去,然后开水煮宽带面。
是李星星拿出来的干面条,但陈念恩不知道。
面条煮熟捞出来直接倒进盛大盘鸡的大搪瓷盆里,搅一搅,每一根面条都沾上大盘鸡里的汤汁,再挑进各人碗里。
比李星星做的大盘鸡,真是美味十倍。
李星星吃得眉开眼笑。
徐母吃得满嘴流油。
“太好吃了!从来没吃过这道菜。”她指着桌上的大盘鸡。
徐明堂取笑道:“您看您,跟没吃过美食似的。”
“我出差在外,可是素了几个月。”徐母不是一个人出差,必须处处迁就同事,每日粗茶淡饭,嘴里快淡出鸟来。
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