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待娘和外祖母等人都上了楼,楚南湘在孙师傅一众后厨的簇拥下来到灶房。
袁扶清给无关厨师一个警告的眼神,众人见状识相的该干嘛干嘛,各自忙碌着切菜掌勺。
前厅送来的菜单不断,意味着这家饭馆依旧火爆,袁扶清心中暗想,若是把蛋糕做成招牌甜点,想来一定会吸引更多的客人。
想至此,他给孙大厨递了个眼神,就仿佛在用眼神警告他,这次不能再出什么差错。
楚南湘撇过头,正好见身后这二人眉来眼去,心里未免一阵自豪。
哎,真没想到,之前在寝室为了消遣时光研究做蛋糕,这会穿越到这个朝代,却成了香馍馍。
楚南湘看了眼孙大厨做的蛋糕,通体有些硬,伸出手捻一小块尝尝,果然咀嚼不动。
“孙师傅,你把面粉倒盆里,要低筋面粉...”如是这般,楚南湘在一旁看着,指挥着孙师傅如何去做。
这种东西只有上手去做,才更容易记住。
待调好的蛋液蒸上锅,楚南湘拍了拍身上的面粉,笑道:“孙师傅,怎么样,这回记住了吗?”
“记住了,这回记住了。”孙大厨哪里还敢记不住,若是再出什么差错,八成他的小东家就得让他收拾东西回老家了。
其实做蛋糕并不难,搅鸡蛋液是重中之重,若是速度慢了,气泡就会消,做出来的蛋糕也就不会蓬松软和。
为了不再出现什么差错,孙大厨又接连着做两个上锅蒸。
袁扶清跟着楚南湘走出闷热似蒸炉的伙房时,两个人身上的衣裳都已被汗水浸湿。
他从自己的里怀掏出一张手帕,体贴的为楚南湘擦拭掉额头上的汗水,可刚刚触碰到她的额头,楚南湘便像过电了一样避开,夺过袁扶清手里的帕子,脸上略有些窘迫的说道:“那啥...我自己来!”
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