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“年年,你今天要帮我刮盐哦,娘今天要晒咸鱼,没空刮盐了。”
许舟舟把空间里的缸全都搬了出来,其中有装水蒸干制盐的缸,她是来不及去刮盐了,只能找年年来帮忙。
小姑娘听到她的话,她兴奋地跑去拿平时许舟舟刮盐用的小铲子,然后进屋关上门,抱着缸就开始刮了起来。
许舟舟每天刮盐,也瞒不住这个小丫头,她只好找了个借口随便解释了一句,便打发了她,小丫头也没多问,她只要知道盐对她们家来说很重要就行了。
打开腌着咸鱼的几个大水缸,一股咸腥呛人的味道便扑面而来,山坡上守着菜地的大黄闻到这个味道,一个激灵就猛地冲了下来,双眼放光。
可许舟舟怎么可能会让它得逞,她一句话就浇灭了大黄的所有期望,“这咸鱼你要是敢碰,下次我连你一起腌了!”
“呜......”
跑着过来的大黄听到这话,脚下刹车不及,一头就栽到了沙子里,起来之后,便只见它垂头丧气的转身,又回到山坡上守菜地去了。
咸鱼用麻绳一条条的串起,挂在门口的竹架上,一排又一排,间距相同,整整齐齐。
腌制过后的鱼肉已经变得紧致,颜色也变深了,似有若无的酒香和花椒的味道告诉她,这批咸鱼腌得很不错,没有一点坏的。
“发家致富就靠你们啦!”
许舟舟叉着腰站在咸鱼架前,顶着春日的暖阳,吹着海风,听着海浪,心情极好。
晒完咸鱼,她把那几口大缸滚到海水里清洗,然后直接装了水,又丢到空间里蒸干去了。
回来的时候,许舟舟想跟小姑娘一起刮盐的,但却被山坡上的关有田喊了去,“许家闺女,你到村里来一趟吧!”
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