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第三十四章 生日的仪式感

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冷元香轻轻的推了他一下,劝道:“真不用,这个蛋糕要趁热吃才好吃,你先去忙你的,忙完了再过来帮我做蛋糕吧。”

见冷元香一直让自己走,司云深只好离开。

吃完长寿面,已是未时,冷元香开始准备晚上的菜,摘菜,洗菜,一项项来,等准备工作都做好的时候,司云深送完货回来了。

司云深问:“冷姐,蛋糕开始做了吗?”

“你回来了就可以开始做了。”

冷元香开始准备做蛋糕用的材料,鸡蛋4个,牛奶少许,面粉8勺,砂糖6勺,花生油少许,除了鸡蛋是家里有的,其他全是她今早去集市上淘来的,花费了她不少时间。

司云深在一旁饶有兴趣的看着,提出疑问:“做蛋糕只需要这么多材料吗?我还以为会很复杂呢。”

“因为我做的是简易版的蛋糕,用料是不多,但是做起来还是很繁琐的,大老板,你去帮我拿个蒸锅呗。”冷元香眨了眨眼,故意调侃道。

司云深满脸的诧异,样子有趣极了,自嘲般的笑了笑,回家拿了个大蒸锅过来。

冷元香已经分离好蛋黄和蛋白,蛋白里加入醋和砂糖,开始低速打发,司云深目不转睛的盯着她的动作。第二次打发的时候她觉得手有些酸了,停顿了一会又开始打发,一直这么重复,司云深看出点异样,问道:“一直这样搅拌是不是手酸了?让我来试试。”

拿过她手里的搅拌棒和盘子,司云深学着她的动作快速打发,蛋白渐渐开始有了纹路,冷元香接着做了收尾工作,她把其他的材料放在同一个碗里,用筷子搅拌均匀,最后蛋白和蛋黄分批混合搅拌均匀,倒在容器中,再盖上一层透气的布,放在蒸锅里隔水蒸半个时辰不到便可取出。

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