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“但不管是化学反应还是物理反应，他们都属于科学，都能够为我们的生活创造便利，让我们可以更加的了解这方天地！”

“所以，不论是化学反应和物理反应，我们都应该重视，都应该共同发展。”

李承道的这番话让工部众人陷入了沉思，似乎有一枚神奇的种子在他们心中萌芽，让他们领悟到了以后从未触碰过的东西。

这就是启蒙。

随后李承道下旨，整改了工部构架，在原有的建造部、水利部、林业部、煤炭部、制造部等部门以外，增设了物理院和化学院，筛选出像那个年轻男子那样比较聪慧的人，加入这两个部门，专心发展科学。

并且这两个院之下，又分别设了生活科和军事科，这样细化的研究的领域，一个是研究帮助改善生活条件的科学，也就是我们平常接触最多的那种，主要用于改善民生；还有个是主要研究军事科学，为大唐军事发展贡献力量。

这个提案出现后，李承道便把这事交给李建成，让他负责好此事，相信以李建成的能力，是没有问题的。

当然，有任何比较专业性的问题，可以随时来向李承道请教，毕竟李建成对科学方面的事也是知之甚少。

以至于当他听说这个提案和李承道可以挥手成冰的时候，直接震惊了。

“陛下，原来这就是科学？！”

……

李承道又当起了甩手掌柜，继续制作冰淇淋。

他先是把制作好的冰块绞成冰沙，再其上浇上蜂蜜、饴糖等调味品，最后在潵上掉葡萄干，一杯简易的冰淇淋就制作好了。

这样做出来后，要先在冰桶里再冷冻一个时辰，味道更佳。

新鲜的冰淇淋出桶后，李承道先自己品尝了一杯，味道很不错，消暑解渴。

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