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厢房里,硕大的食盒被打开,各种精美的菜肴被端上桌。
一口清水炭锅被放在中间,但不是吃涮羊肉,而是吃鱼。
“你们尝尝这个,特地进供来的好东西看,本来是给我爹的,结果全让我给截胡了。”
许范指了指盘子中片好的生鱼片,这每一片鱼片的大小厚度刚刚好。
只是一旁李波仔细一瞧,心里暗道:“这不就是草鱼么?白开水煮草鱼??这国舅爷也没吃过什么好猪肉啊??”
其实徐童也不明白,草鱼腥味很重,不加点香料,都压不住味道,更何况是清水煮呢。
但看许范满脸热情的模样,徐童也不好拒绝,试着夹上一块放在嘴里,顿时神色就变得古怪起来了。
这鱼不仅没有腥味,味道格外地鲜甜,最重要的是口感嘎吱嘎吱地脆,吃得徐童都有些怀疑自己是不是在吃鱼。
这么好吃的鱼,自己还确实是头一遭吃到,当即示意李波这个憨憨别愣着,赶紧吃。
李波开始还不信,吃上一口才发现味道竟然如此鲜美,滑嫩脆脆的口感,完全颠覆了自己对鱼的认知。
眼见众人吃得合不拢嘴,一旁许范才笑着解释道:“这鱼是专门喂养起来的,打一开始就喂蚕豆长大,一条鱼从年初喂养到年尾,味道就变得脆嫩弹牙,配上这特制的酱汁,可谓是鱼中一绝!”
这鱼一年喂下来,吃得比人都精贵,味道自然是独有一番风味。
一众人吃着喝着,不知不觉就到了三更天。
“咚!咚!咚!”
这时候窗外,传来了灵隐寺的钟声,钟声荡漾在整个临安府,放眼望去,家家灯火不熄,犹如白昼。
守岁之说,早在晋朝就有了,守岁习俗又名“熬年”就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗。
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