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眼前就是一个过滤罐,里面装满了木炭,真是奇怪,漆黑的木炭竟然能过滤出清澈的酒来。
原来这个酒厂是新建的,因为地瓜干马上就要下来,过不了多久很快就有更多的原料运进来。产量要增加十来倍,所以这才调鲁肃来管理。
鲁肃是大才之人,新官上任自然不会无聊的去抓纪律、着装、考勤。首先要抓的是产量、质量、安全生产。
鲁肃告诉几个主管,说自己是带兵一万多人,过几年可能就要调走,让大家好好表现。
言下之意很明确,过几年我就调走了,到时候领导是你们。
心照不宣,大家努力工作就是了。
不过几位主管和酿酒大师傅的压力还是山大的,大家都没有大规模酿酒的经验,最怕做出来的酒一批好,一批坏,每一批口感不一样,那就比较麻烦。
好在吕布要求不是太高,这些高度的烈酒是销往草原上,卖给乌桓人、鲜卑人的。
“这酒口感很好啊,为什么主公不让徐州境内销售?”鲁肃有些不解。
酿酒的大师傅说:“咱们徐州人喝普通的酒习惯了,三五斤啥事没有。要是换了烈酒,一下三五斤可能就要了命,酒虽然好,但是喝醉了容打架闹事。晚上喝醉酒了酒醉卧街头,可能命就没了,所以徐州不许销售烈酒。本地卖的酒是普通的酒,没有这么烈。”
鲁肃感觉到吕布这要是坑乌桓人,要知道酒是粮食酿造的,粮食成本、人工成本、运输成本、商贩的加成,运到幽州还卖的这么便宜,总感觉哪里不对劲。
鲁肃今天了解了很多,酒厂其实挺省心,原料府库调拨高粱、地瓜干、大麦、麸皮。销售商队负责销售,只有低度酒酒厂可以自行销售一些,另外就是调运各军犒赏三军用酒。普通用酒都是低度的酒,只有敢死队出征前才有资格喝高度的烈酒,俗称摔碗酒。
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