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第一百七十八章 空手套白狼

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何晚棠几人来到了吉祥酒楼,秋掌柜的亲自过来接待他们,可包厢里面今天全满了,只能让他们坐大厅。

何晚棠选了一个最角落的位置,可以看到大厅的全景。

秋掌柜的跟在何晚棠身后,一个劲的絮絮叨叨地说着,酒楼里的客人都在问,什么时候才能再吃到年前清脆爽口的蔬菜。

何晚棠心想她空间里倒是有,成堆成堆的菜堆在库房,可问题是这些菜没有出处,找不到借口拿出来呀!

看来得想个办法将空间里的那批菜给处理掉,要是全换成银子,这样手里也能宽裕一点。

求掌柜的,给他们上了几个招牌菜,炙羊肉、烤羊排、红烧羊肉,酸芹,胡饼配羊汤。

何晚棠实在是有一些吃不习惯,虽然羊肉是很补,但全吃羊肉也确实有一点腻。

卖猪肉的比卖羊肉的少,卖鸡鸭的比卖猪肉的少,市场上就是这么一个行情,所以酒楼里的菜大部分以羊肉为主食。

跟牛都有在官府登记造册,是不允许随意宰杀的,除非是年老了的牛,或者是意外死亡的牛,才允许被宰杀。

何晚棠喝了两碗羊汤,吃了一个胡饼,一根烤羊排,就觉得很饱了。

味道也就凑合,用的都是粗盐,所以烤出来的食物都带一点点的苦味。

细盐那都是京都的官宦人家才吃得起,但那也都是朝廷特供的,一般人还买不到细盐。

她家做菜的细盐,都是她自己加工的,所以做出来的菜才会更加可口。

何晚棠他们所处的位置,偏西北方,她庆幸的是还好这里不是黄土高原,要不然那满天的黄沙吹得人眼睛都睁不开,那可更惨。

虽然靠近北城关还有几天的路程,但这也是一片有青山绿水的地。

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