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米花水族馆咖啡厅的菜单都制作的很精致,每道料理上还很贴心配着图片,还真是女生和小孩喜欢来得地方。
用香蕉切出海豚造型的海豚冰激凌圣代,放在海獭造型盘上的干贝意大利面,做成贝壳形状的汉堡肉旁边点缀着的蜜汁白酱仿佛偷跑出来的珍珠,炸至金黄做出鲨鱼造型的鲨鱼薯条。
至于松田点的蛋包饭,被做成小丑鱼的形状,还真是有够卡通的。
“没想到味道还不错哎,我还以为会不好吃。”工藤新一切了一块汉堡肉沾着白酱塞入口中,肉汁四溢,里面应该还加入提前炒出甜味的洋葱,秘制的白酱酱汁里带着浓郁的奶香味,少许黑胡椒的辛辣恰到好处,可以说是很成功的一道料理。
“嗯!我的这份意面也超好吃~”
颗粒饱满的干贝鲜味十足,里面的油浸番茄增加微酸感成功打开味蕾让人食欲大增,用橄榄油煎制过的紫苏叶堪称完美搭配,意大利面还是提前用少许黄油拌过的,奶香十足。
爸爸妈妈要是来这家餐厅吃饭,一定会重拾相爱回忆结束分居的——毛利兰已经幻想出一家三口幸福美满生活在一起的画面。
松田这份小丑鱼蛋包饭的味道也很不错,上面扣着的鸡蛋做成小丑鱼的造型,白色的条纹用奶油酱浇上去完成的,他拿起桌上的餐刀直接划开,里面半熟的鸡蛋液直接翻滚下来铺满整个餐盘。
鸡蛋里只是简单加入胡椒盐调味,但米饭是加入少许的清口酱油和番茄酱炒制的,里面还有切碎的虾仁、火腿和胡萝卜,最后浇上番茄酱汁,吃上一口甚是满足。
用来做小丑鱼造型的奶油酱也不是白加的,它让口感更加浓郁,富有层次。
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