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“这东西，叫炒瓜子……”

沈心笑道，“是这么吃的……”

说着，沈心给羸政，示范了一下。

咔嚓……

“外面的壳去掉，里面的果仁能吃，又咸又香。”

“哦？那朕也试试……”

赢政见状，顿时也拿了起来，学着沈心的样子，嗑起了瓜子。“

嗯？味道不错嘛……”

吃了一个，嬴政顿时一喜，“很有口感……此物叫做瓜子？”

沈心笑道，“这个叫做炒瓜子，乃是用香瓜的瓤，洗净晒干之后，以香料和盐石炒出来的。”

不错，沈心手里拿的的确是瓜子，但是却并不是我们后世流行的那种向日葵的瓜子。

向日葵？

这个时候还在美洲的一片野地里面躺着呢……

直到1800年后，才被西班牙人发现并传入欧洲，开始作为一种零食流行起来……

而天朝古代就有吃瓜子的习惯，但是这种瓜子并不是后世的向日葵，而是香瓜甜瓜的籽。

香瓜甜瓜原产地或者什么时候流入华夏的，时至今日仍然众说纷纭。

不过至少的是春秋战国的时候已经有了，并在汉朝开始大规模流行。

那个时候的贵族闲暇的时候就开始嗑瓜子了……

不过他们嗑瓜子是生吃，而不是通过炒之后的……

炒瓜子这种，要等很多年之后，人们才开始研究出来。

“原来是香瓜的籽粒……”

赢政笑道，“香瓜朕也吃过，不过，除却了香味，并无多少口感。没想到他的籽粒才是好吃的。”

除却香味，也没多少口感？

之所以嬴政会发出这样的感慨，是因为在这个时代的香瓜或者说甜瓜还没有到后世那种口感……

这个时候只是新奇它的香味，而并不是把他当做甜瓜来用。

直到后来，人们才经过一代一代的种植和选拔，筛选出了味道较甜的甜瓜。

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