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看着开始奔腾的蒸汽，赵悠乾眼神平静，他已经将这段时间的进步完全展现了出来，如果还输了，那么就只能说明他积累的还不够，他也没有什么好抱怨的。

这次只是需要将面皮和蟹膏蒸熟，所以时间也不宜太长，否则蟹膏就会太硬，大概十二分钟左右也就行了。

接下来就是看幸平创真完成最后的组装了！

从蜜汁叉烧肉开始，赵悠乾就已经猜到了幸平创真到底想做什么类型的料理，不过光靠纤薄的烧麦皮显然不能完成他想要的那种感觉，才有了芋泥内馅和地瓜面皮的双重面皮制作手法。

可以说，幸平创真的构思思路其实就是和赵悠乾还有他老爹一个路子出来的。

幸平诚一郎讲究各个国家料理的融合，寻常的料理也会因为他的一点点改变而充满了异域风情，偏偏他又能够掌握住这道料理原本的主题，并不偏离。

赵悠乾则是从传统出发，将自己的厨艺尽量的展现在料理当中，在传统的框架里展现出他的创意，结合各种不同的料理手法，甚至是应该冲突的味道进去，使得食客能够享受到最强烈的味觉刺激。

而幸平创真则是在他们之中独出枢机，以家常菜和最普通的料理框架融合最多最惊人的创意，不拘泥于传统或者异域，而是恰好适合的融合。

这种能力，也只有幸平创真这样的怪胎，又在两个大怪胎的调教下才能够做得出来。

只见幸平创真将刚刚制作完成火热的叉烧肉切成丁，然后直接就放到了第一层的普通面皮当中，随即他拿出了加入了地瓜的面皮，然后也擀成了薄薄的一层，在里面塞进加入了奶油的芋泥，这一回他直接将这个小了两号的袖珍烧麦先包好，然后放到了摆入了叉烧肉的烧麦皮中间。

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