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第四章 我家的味道 变化的身体

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我三十几岁时到蒙古体验了两次游牧民族的生活。第一次在号称极寒的冬季,第二次则是夏季。夏季那次我一共待了三个星期,基本上都在乡下蒙古包里度过。

第一次去的时候很开心。天气很冷,我在毫无隐私保障的蒙古包里跟一家蒙古人同寝同居,围坐在火边度过每一天,那真是无可替代的回忆。

第二次却很痛苦。首先,我待的时间比较长,地方也是距离首都乌兰巴托开车都要好几小时的偏僻之处,没有网络,没有一切。那里温差很大,白天酷热,晚上极寒,因此我经常被冻得睡不着觉。每天晚上我都会想,干脆变更计划,明天回日本吧。

可是并非每天都有航班,就算我想回去也无法轻易成行。由于连不上网,我完全无法获取信息。最后我还是按照计划待了三个星期才返回日本,久违三个星期的丈夫见到我开口第一句话就是:“你那双眼睛好像野兽一样,充满了杀气,好可怕。”

我自己并没有这种感觉,不过在蒙古的艰苦生活似乎不知不觉间激发了我的野性。

若问最艰苦的是什么,我的回答是吃饭。简单来讲,就是一根蔬菜都没有。那里的食物主要是肉和乳制品,早、中、晚三餐都以肉为主,据说有的蒙古游牧民甚至一辈子都没吃过蔬菜。

这跟我以蔬菜为主,好鱼多过好肉的饮食习惯完全相反。我的身体对这样的饮食发出了惨叫,进而开始罢工。从那以后,我只要到外国去,都会特别带上冻干味噌汤和仙贝饼干。只要每天能吃上一点熟悉的味道,就能让身体调整过来,消除饮食不习惯的异样感。

当我在柏林常住下来,发现这里虽然有蔬菜,但是没什么鱼,主要吃肉。结果我有半年的时间几乎都没吃到鱼。如此一来,就发生了令人惊讶的事情。

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