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随着苏家的仆人们依次将菜摆在桌上,林易不禁心里嘀咕,这一桌子山珍海味得多少钱呀。
单瞧那些林易认识的,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等等,就已经足够珍贵了,更别提那些林易都没见过的食材。
“凌姐姐,林大哥,这道扒熊掌,府里的厨子做的不错,你们尝尝。”
熊掌上桌之前,厨子就已经用刀将整个熊掌给切好了,大小方便入口。
凌萱倒也不客气,夹起一块放到嘴里,然后眼睛一亮,边咀嚼边对苏绣儿夸赞道:“这厨子做的不错,比我家那厨子做的好吃多了!”
乖乖...我家厨子...
这凌萱的身价看样子也不低呀。
林易也夹上一块尝了尝,这种珍贵的食材,别说这一世,就是上一世,林易也没什么机会品尝。
将一小块熊掌肉放进嘴里,口感和味道完全出乎了林易的预料。
林易以为看起来十分粗犷的熊掌,吃起来会很生硬,没想到入口竟然酥烂滑润,耐人寻味。
见苏绣儿瞧向自己,林易连忙点头,笑道:“好吃。”
听林易这么说,苏绣儿脸上立即浮起笑容。
“凌姐姐,林大哥,你们再品尝一下咱们府上的燕窝,尝尝和平时吃的燕窝有什么不同?”
凌萱轻轻的舀上一勺放进嘴里。
“嗯~~”
凌萱不住点头,又舀上一勺放进嘴里细细咀嚼,然后才说道:“这是正宗的血燕,妹妹,你可真行啊,这时候还能弄到这种食材,今儿这席你可费心了。”
苏绣儿笑靥如花,回道:“姐姐喜欢就好。”
血燕,是燕窝中最名贵的一种。
金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色,采摘人将此称之为“血燕”。
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