格罗瑞做了一批面团。父亲喜欢黑面包。弄点什么给这个家提提精神，她想。杂货店店主给她送来一只烘烤用的鸡。她打开窗子，给厨房降降温，也给餐厅透透气。吹进来的微风柔柔的，透着点泥土青草的气息，带着股阳光的味道。

杰克从牲口棚里过来，带来一缕干草、汗味和曲轴箱混合的气味。他深深地吸了一口气。“啊！面包！”她把茶巾掀了起来，他可以看到发起来的面团上的条纹。然后他举起那双又油腻又污脏的手给她看，说，“别碰那些土豆！”他上楼去。楼上传来匆匆忙忙冲洗的声音，然后他下楼来，衬衣扣了一半，头发湿耷耷的。他找到一把小刀。“太钝了，”他说着还是开始削起皮来。“艺术令魔鬼不得近身！”他完整地削下了一卷长长的螺旋形的土豆皮，说这话是为了让她明白手法非同寻常。

“太厉害了，”她说。

他说，“多练。”

“你刚才是在引用谁吗？”

他点点头。“杰克·鲍顿的智慧，也就是玫瑰之花苞。困惑的诗人，身不由己的诗人，狡猾的又——帮我一下。不知为什么大学里他们没有教法语怎么说这个。”

他又举起另一卷土豆皮。“真遗憾，”他说，“法语说起来好听多——土豆；混混；小偷——”他微微一笑。“我那聪明的女性朋友下定决心坚持读法语。因此我也捡起了仅有的一点点法语。我们一起读《情感教育》《情感教育》是福楼拜（1821—1880）生前发表的最后一部小说。由外省青年莫罗的感情生活透视了1840年至1851年的法国社会。">。我对这一计划的热情几乎是毫不掺假的。”

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