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第1231章 得,又迷路了

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锅里的鱼骨开始炖煮的时候,徐拙拿着那两块从黑鱼身上片下来的鱼肉,开始切鱼片。

切鱼片,确切的说应该叫片鱼片,对于拥有技能的徐老板来说,完全没有任何压力,他甚至还能把鱼片片成蝴蝶刀花呢。

所谓的蝴蝶刀花,在片鱼片的时候,第一刀不切断,只切到鱼皮的部位,等片第二刀的时候再切断,这样片出来的鱼片,就仿佛蝴蝶一样。

这种花刀的鱼片因为面积比较大,在火锅里更容易涮熟,所以很受欢迎。

徐拙把鱼片片好后摆放在盘子里,整整摆放了三大盘,他端出来,跟那些羊肉里脊肉以及五花肉一道全都放在餐桌上。

再把蔬菜什么的全都摆上去之后,便回厨房开始调蘸汁。

蘸汁比较好调,芝麻酱是现成的,家里也有香油和蒜蓉酱,另外豆腐乳香菜葱花小米椒花生碎韭菜花酱等调味品也都有。

徐拙将这些全都端出来,让大家自己调配,想吃什么就调什么,很方便。

把蘸料弄好后,锅里熬的汤底基本上也已经好了。

徐拙将锅里的火锅汤倒进大号平底汤锅中,然后端到了餐桌上。

徐拙家的餐桌,中间集成有电磁炉,所以吃火锅还是很方便的,把汤锅放在中间,然后接上电源就能用。

这火锅虽然里面放了红油底料,但由于有鱼骨汤在,所以辣度并不是很高,毕竟在场到底没一个能吃辣的。

大家准备就坐的时候,徐拙给袁康打了个电话。

“你的女神一个小时前就到我家了,你怎么还没影?我们这可都开吃了啊。”

电话里的声音很嘈杂,听动静应该是在健身房里面,因为旁边还有教练忽悠学员开私教课的声音。

“我就不去了,火锅热量太大,我怕我吃了之后,之前的付出会泡汤,你们吃吧,我等会儿吃点减脂餐就行。”

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