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明日川看着桌上的几盘劣质模仿八宝菜——中华丼,还有没开封的、便利店里就能买到的盒装速冻回锅肉,一脸蛋疼的表情。
“这是中餐?”
“难道不是吗?”春奈从明日川身上下来,看着自己炒得有些糊的中华丼,腼腆一笑:“这是跟吉祥寺駅附近那家中餐店的老板学的呢,但我总是把握不好加水的量,不是炒的太黏了就是炒糊了。”
“炒糊了不只是水的问题,可能是你油放的少了。啊……问题不在这,”明日川揉着自己眼角,有些心累:“麻了,彻底麻了。我绝对不趁认这东西是中餐,还有那个速食的回锅肉,中餐从来就没有这种偷工减料的东西,速冻饺子在中餐里都是食物链底层的存在。”
“可是,中餐店的大叔……”
“你见过哪个霓虹人开的中餐店能是正宗中餐店?那家店我也去过,主厨还是从北海道来的渔夫呢,以前只会在他们那的码头上做寿司和生鱼片,他连鲤鱼能吃这种事都不知道,他会个屁的中餐。”
霓虹除了个别不靠海的内陆地区如长野县吃河鱼之外,其他地方都以吃海鱼为主。
因为霓虹的渔业养殖大部分都是海水养殖,所以淡水河中的鱼也以野生居多。
例如鲤鱼这种腥味比较大且刺多难处理的鱼种,在霓虹几乎没有受众,做生鱼片的话能让厨师一边下刀一边骂娘,并扬言下次再让他做这种东西,他就亲自去海里抓鱼。
唉……
估计哪怕是做了顿肥美的红烧鲤鱼,这些舌头不会打弯的学生也不会挑刺,无福享受美味。
春奈还是第一次见明日川露出这种如见暴殄天物的哀愁神态,不明白明日川哥哥为什么对中餐有如此深厚的感情。
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