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第二百六十四章 越来越滑头

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时常深深的吸了一口气,感叹完,看了看已经被用完的面糊糊和差不多见底的油,满意的笑了笑。

“浪费是可耻的,所以大家一定要记得,用不完的食材,在可以的情况下,不要久放,哪怕和别人分享,也比你扔掉好。”

说完把手里的干炸里脊盛出来,放在了盘子里面。

威尔斯现在备菜已经很利索,等时常看过去的时候,已经可以直接下锅了。

索性锅是热的,时常重新打开火,就能直接用。

“如果两个菜中间有间隙,大家一定要注意用火安全。”

“哪怕重新开火,也不要一直烧着,会容易发生火灾事故。”

虽然不知道星际都是怎么解决这些安全隐患的,时常总觉得自己提醒一句肯定错不了,就直接说了。

“接下来,要做的这个,全是我自己习惯吃的菜式,白菜炖豆腐。”

时常把切好的白菜放进去,另一边快速的重新放上一个锅,里面接上少半锅的水。

铲子在锅里面翻搅,稍微往里面放了点盐,白菜慢慢的在翻炒的过程中慢慢炒出水分。

“首先,我们要把白菜炒出来。因为是临时准备的,所以之前没有准备粉条,只能现在偷个空准备上。”

番茄被时常放进去,里面咕嘟咕嘟的声音慢慢冒出来,番茄被炒烂,慢慢变的软塌塌的。

“白菜加上盐之后比较容易出水分,不会干锅。如只是炒,可以稍微炒的轻一些。”

“如果和我一样想炖,就是要烂烂的才好吃。”

“这个时候就差不多了,可以把番茄也放进去。翻搅两下,让番茄可以更好的受热,也更容易炒熟。”

另一边锅已经开了,时常拿出来一把粉条放进去,看着粉条变软,沉底,拿着筷子搅了搅。

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