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小心把面粉搬进屋子里,秦淮茹这才松了一口气。
这个年代就是这样,有点东西都要藏着掖着,就怕漏了富,让别人嫉妒了。
更何况她这来路不明的,更是得小心。
槐花不在家,院子里也没见她,不知道去哪玩去了。
没去管她,秦淮茹也不担心,她先把一大爷的自行车还了回去。
停自行车的时候她还向一大爷的屋子里瞧了两眼,好像一大爷和一大妈都没在家。
凑够了钱和粮食,秦淮茹现在就感觉有点急不可耐了,一想到房子她就兴奋。
等不及一大爷,她先去了后院看了看,发现陈燕的屋门上了锁,这人也是不在家。
一大爷没回来,陈燕也不在家,急也没用,秦淮茹索性回屋准备起了晚饭。
回到屋里看到地上的两个大南瓜,她突然想做南瓜疙瘩汤吃了,想吃就做。
她索性从两个南瓜中挑了一个小的,切了一半,一整个南瓜太大了吃不了。
她拿着菜刀把南瓜的外皮削了,又把南瓜肚子里的种子掏了出来,随手放到窗台上,她想着明年在墙边种上几棵,让它爬屋顶。
她把收拾好的南瓜清洗了一下,然后在案板上切成了一小段一小段的。
煤球炉子打开下边的盖子,让它通风火旺一点,端上锅,放油。
油热后放南瓜,炒一下,趁着这个功夫,秦淮茹到院里的水龙头那接了点水。
炒好以后把接的水倒进去,盖着锅盖子等水开。
和点面粉,水开以后用筷子把活好的面,夹成一个个的面疙瘩放进去,再放点盐,静等锅开。
说是疙瘩汤,其实秦淮茹老家那的土话叫咕炸汤,她是很喜欢吃的,特别是南瓜疙瘩汤。
这软糯香甜的南瓜搭配着劲道的面疙瘩,简直是绝配。
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