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依依不舍地把瓜子揣回口袋,伊冬很是吊儿郎当地迈开脚步,慢慢悠悠地走到了水池边的案板前与那块刚化开的猪肉面面相觑,结果就在等他刚要伸手去拿菜刀的时候,旁边的墨檀忽然一脚踹了过来——
“先洗手。”
目前正处于‘守序善良’状态的墨檀瞪了伊冬一眼,抬手指向旁边的水池,命令道:“洗三分钟,用洗手液洗。”
伊冬扯了扯嘴角,干笑道:“你是幼儿园大班的老师吗?”
“我不是。”
墨檀摇了摇头,一边继续以极快的效率擀饺子皮,一边平静地说道:“但如果你总是忘了做饭或吃饭前要洗手,我也可以是。”
伊冬翻了个白眼,随即便不情不愿地走到水池前洗手,老老实实地洗了整三分钟后翻手抄起案板旁的菜刀,问道:“我就直接大力剁馅儿咯?”
“可以啊,但那样的话……凭你的身体素质,胳膊估计会酸上两天左右。”
墨檀随口说了一句,随即便在伊冬开口吐槽前指导道:“花刀会不会……算了你肯定不会,总之先竖着从左到右划刀,间隔半厘米左右就行,不用把肉切断,口子开深一点,竖着划完之后横着划,然后翻面再重复一遍。”
伊冬一边按照墨檀的指挥略显笨拙地在猪肉上开口子,一边问道:“这样就好切了?什么原理?”
“总之不是你能听得进去的原理。”
墨檀头也不回地怼了一句,随手将一小团面放在旁边,然后便走向水池也洗了个手:“你只要知道这样处理完之后剁肉馅会方便得多就行了。”
伊冬点了点头,随即忽然愣了一下,好奇道:“你咋还留一疙瘩面?不是说咱们人多得全给用了吗?”
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