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辣白菜在煮的过程中，会让汤底越来越浓郁，泡菜自带的味道逐渐被煮出来。”

长孙敏听得两眼放光，“哇哦，掌柜的，你好厉害啊。”

长孙旭用手一抹嘴巴，“掌柜的，有什么事，你就直说吧。”

杨信阳看着他目光炯炯，笑着递过去手帕，让他先把嘴巴擦干净，“今日叫你们三个来，确有要是要你们帮忙去做。”

是这样的，店里要开一个外卖模式，而且还是专门供应客人自己的外卖模式。

长孙兄妹与常威一脸茫然，“啥是外卖？”

“前几日让你们帮忙去街上派了那些单子，还记得吗？”

三人连连点头，“记得，是孔老爹亲自吩咐的。”

杨信阳颔首，“那单上写的，就是咱们这京御膳房一些招牌菜，那权贵家，想吃又不想出门，咱们把做好的送过去，就是外卖。”

“可是，咱们怎么知道人家想吃什么？”

长孙敏反应快，提了个关键问题。

杨信阳嘿嘿一笑，摸出一个牌子，“他们提早就派了小厮到店里，把想吃的东西点好了，你们都认识这附近的路吧？到时候按着各家名号，把各个菜品送过去就行。”

三人听了，顿时明白过来，纷纷摩拳擦掌，准备一显身手。

身为一个穿越者，主业是开饭馆捞钱，杨信阳觉得有必要带来一点新意，店里要做什么外卖模式呢？

简单的说，就是把客人点的餐，全部送到他们府上。

杨信阳前些日子已经派发了不少传单，本身的口碑已经打出来了，正可以按照顾客的需求自行选择菜色和食物，然后根据顾客的要求，送到相应的地方。

至于收钱，杨信阳的意思是让客人选择适合自己口味的外卖，然后按照口味来定价钱。

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