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叶成博摇了摇头,说道:“并不觉得繁琐,这里当做是家,就可以理解了。
你在自家的时候,清理自家的卫生,有什么繁琐的?
我们老板有过一句话说的好,做食品生意的,都是进嘴的东西,一定要保持卫生干净。
这一点,在我还在摆摊的时候,就已经定下了。
这么长时间以来,这已经是我们九鼎食肆的企业文化了。
我们这里的每一个人,上岗之前,都要接受培训。
第一点,就是要讲究卫生,要干净。
第二点,才是微笑服务,面对每一位客人,都要微笑服务。
来到九鼎食肆,就好像是回家了一样。让你们品尝到美味、干净、安全的食物,就是我们最大的宗旨。”
叶成博发自内心的将企业文化给宣传了出来,在场所有人都看得出,他说的是实话。
不少人都是喝彩,而且有一句话说得好,不管你是不是真心的。
只要你一直坚持下来了,从未有一次出过错,那这就是真的。
江峰也是感慨,他也听得出来,叶成博说的就是他所想的,也是他们一直坚持下来的。
叶成博道:“换好了衣服,戴好口罩和帽子,咱们进后厨去看看吧。有什么问题,你都可以问我,当然了,我们使用的调料,不会告诉你具体的配方和配比。”
说到这里,江峰皱了皱眉,那几个人可是要求他问出来的。
当然了,他也只是想要知道一个配方,至于配比,他不会问。
但叶成博道:“你们可以取一部分样品回去检测,研究所可以检测出结果。
我们这里使用的都是纯正的中草药,还有一些特殊的调味品。
但可以保证,都是对身体无害的。事实上,这些调料,我们村里自己人也在用。我们村有医术很不错的医生。
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