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……
顾昭回到顾府中时,只闻见饭香肆意的气息。
女子从厨房探出头来瞧着他,一脸笑意道,“我跟你说,我可做了好多菜呢。”
她笑容灿烂,顾昭微微有些愣神。
许久不曾触碰过这样真实的烟火气,此时此刻府上因为热闹而涌起的喧嚣意才让他霍然发觉从前的冷清。
“你别伤着自己。”顾昭微皱眉,来不及换下官服,朝她走了几步。
“你想多了。”切个菜而已,还能伤着自个儿?
苏翎把他朝内室一推,道,“你别过来,衣服好沾上油烟味儿了。快去里面呆着,一会儿就好!”
待到苏翎把所有菜都做完之时,才发觉周遭静了静。
厨房之内的厨娘和赵管事愣愣地看着她做的这一桌子菜,满脸都是不可思议的茫然。
虽然上次已经见识过夫人的本事,但那也只是一盅汤而已,谁也没想到苏翎竟然有能做这么多菜式的手艺,都堪比酒楼里的大厨了!
“夫人,您是天赋异禀吗?”赵管事眨眨眼道。
“什么啊,”苏翎将水倒进锅里,打算拿剩下的食材烩个汤出来,漫不经心地回道,“我要是不会做菜,可就没饭吃了。”
赵管事愣了瞬,下意识道,“您怎么会没饭吃……”
苏翎牵唇笑笑,没回答。
砂锅里水已经沸腾开,紫菜在水面翻滚漂浮着。
苏翎用生粉加水勾了芡在砂锅里,又手起盏落,蛋液滑入沸水散成花,蒸腾起新鲜的香气。
她手中的竹箸不住地在锅中搅拌着,手腕动作利落漂亮,力道均匀。
出锅前洒了一勺盐和香油。
深青色的紫菜和微黄的蛋花在砂锅之中相衬,像极了一副山水画。
这汤是简单的,也是家中常做的,可这蛋花若是想搅得又细又匀却不是谁都能做到的。
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