腊月三十儿，正日子了。相比关内的家庭，东北人过春节讲究比较少，更显得豪放。没办法，今天的东北人都是早年间从关内逃荒来的，换言之，都是混的不怎么样的，自然和老家里一代代相传的习俗不同，能说把祖宗八辈的姓名规律记清楚的就算有文化的。

相对来说，辽南地区的传统习俗保存的还好一点，越往北传统越少，越是自由自在，想怎么过怎么过。比如说过年烧纸，有的家庭年三十烧纸，有的二十九，有的二十八，有的过年后才烧纸，至于给祖宗上香，敬神什么的，更是一个地方一个令。

王艾家就更简单了，上午的时候王斌回王家村给老家人送了年礼，中午就回来了到厨房帮忙，往年他才不管，可这几年和妻子、儿子都是聚少离多，一起忙碌就成为了难得的享受家庭温馨的时刻。艾小青照例不回家，反正老人也都没了所以安心的在自己的小家里照顾家庭。人口虽然不多，但王艾家的习惯是年前准备够整个正月十五前的饭食，据说这是大连一带传来的习俗，或者说是山东？谁知道？反正现在王艾家不用准备这么多，正月初五德国地区联赛就开赛了，而且还是一周双赛，谁让今年是世界杯年呢？而王斌过了正月初三就得返回北京，该拜年拜年，该给人家拜年拜年，春节正是中国人社交的高峰期。艾小青能闲一点，好歹能陪着许青莲过完正月十五，之后也得开始忙，所以，饭菜没做那么多，但也足够五天吃的。

王艾爱吃包子，所以王家过春节不仅做饺子，还做包子，韭菜鸡蛋虾皮的、萝卜牛肉的，白菜猪肉的，酸菜猪肉的，香菇鸡肉的，萝卜粉条的，哪怕反季蔬菜不是买不到，但一家人的口味已经在贫寒生活中养成了习惯。除了肉包子之外，还有豆包子，王艾不爱吃买来的豆沙馅，所以艾小青就得特意蒸熟了红豆，手拌馅，这样豆包吃起来颗颗分明，也不像买的豆沙馅那么甜。

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