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结婚之后,因着莫溪的要求,林陌陌开始筹划着逐步退出直播。
首先就是慢慢的减少直播的次数。由原来的每天一次直播,渐渐转变为两天一次,三天一次,然后是一星期一次。
虽然粉丝们有些不解,但是在林陌陌还有唐茴的劝说下,还是渐渐的;理解了。只是粉丝数量难免会流失一些。但是这也是没有办法的事情。
之后就是将直播的事业转为其他的事业了。
在和唐茴商量了几次之后,林陌陌决定,开一家餐馆。
林陌陌做过这么多场的直播,吃过许许多多家的餐馆,对于大众比较喜爱的口味还是有些了解的。所以经过商议,她决定开一家餐馆。
这个餐馆不是寻常的餐馆,主要运营的产品是小龙虾。每年小龙虾被吃掉的数量都是不计其数的,而小龙虾的毯子在路边也可以说是随处可见。
但是虽然数量多,味道却是各有不同。想要脱颖而出,那么就要味道好。对于这个,林陌陌是非常有研究了。
每一家店都要有一些独门的配方,要是你有的别人也有,那么顾客来不来也都无所谓。要是只有你有,这样顾客才会认准你的店。
所以林陌陌首先要招收的就是厨师。她并没有找那些从业时间很长的厨师,反而找了一些基本功非常扎实,普通的炒菜做的也非常不错的年轻厨师。
小龙虾嘛,只要味道好,刀工什么的,根本不需要啊。
招到厨师之后,林陌陌开始了自己的试吃生涯。
没错,就是试吃!
做好一份小龙虾,林陌陌品尝一下,然后提出一些可以改进的意见。厨师再做,她再吃。如此不断的循环,直到尝试出一个比较好的配方!
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