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“大嫂，要注意的事项都说了，接下来你就看我咋操作。”

只见，那一大堆的青稞全都被张敏娟倒到一个盆子里，往里面倒满水，轻轻的揉搓青稞确保它的干净。

然后再把青稞倒到锅里面，倒入约占锅总体积的三分之二的水，等到青稞吸饱了水，锅里的水都没有之后才转小火。

接下来就是要让青稞在锅里全部熟透。

一把洗干净的棍子被张敏娟放在锅里来回搅拌，确保青稞熟透。

然后再把青稞放凉，将青稞倒出来放在布上，撒上点酒曲，来回揉搓，然后将青稞放在大罐子里面，用棉被包裹起来放好。

“大嫂，青稞酒就这样做好了，现在是夏天，差不多两天之后才发酵，等到冬天啊可得多等一天嘞。”

刚好，贺大嫂也记完了，她笑着看着张敏娟，心中有说不尽的感谢，她只能靠着紧握得双手来告诉张敏娟。

“大嫂，我和你说，不单单是肉，鱼，虾之类的可以烤，几乎所有的海鲜都可以呢，还有一些蔬菜啊都可以，万物皆可烤。”

贺大嫂连忙点头，笑着拍着张敏娟的后背。

“今天也是多亏了你，还教我做青稞酒，能遇上你啊，是我的福气呢。”

“还有啊，大嫂准备每个月按照比例给你抽点提成，不然啊，实在是对不住你。”

两人闲谈了一会之后，张敏娟就回去了。

……

很快，一个月就过去了。

“娟儿，是我。”

门外贺大嫂的声音响了起来，张敏娟连忙放下自己手头上的东西，双手在衣服上面蹭了蹭，开了门。

“大嫂，今天怎么来啦？”

“哎哟，这不是给你拿来提成了嘛。”

话音刚落，贺大嫂就抓起张敏娟的手，她将手头上的钱放在张敏娟手上，将她的手包了起来。

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