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切块的香煎蟹,最方便的吃法,其实还是直接上手。
像多恩这样,拿起一块油光瓦亮,蟹肉洁白,蟹黄金灿的蟹块直接入口啃,吃着最为畅快。
但是作为自小在王室里面养大的淑女,小王女是肯定不能这样吃的。
贵族那些繁琐的,讲究体面的礼仪,对于安莉艾塔而言,即是从小就绑束在身上,不可以挣脱的枷锁,即便她的身份是立于贵族顶端的小王女也一样。
不过,好在魔物蟹的个头很大,所以十八斩以后的蟹块也很大。
取一块到面前的餐盘里面,保持优雅地刀切叉取,虽然麻烦了一点,但也不是不可以进食。
洁白的蟹肉,口感紧实又细嫩,而且非常充实饱满。
一口下去,满满当当,嘴里全是蟹肉那种独特的甜鲜味道,同时浓郁的酱香完美融入到蟹肉中,鲜中带咸。
母蟹蟹肉上的蟹黄,更是肥到掉渣。
上面的青红椒碎末,在呛过热油以后,风味顺着油脂流到蟹黄上,红灿灿香喷喷热辣辣,鲜肥过瘾!
一整块蟹肉很快被掏空,但小王女的动作却没有停下来。
安莉艾塔并不是像多恩那种,在未知的危险环境里面,还能泰然处之,心安理得吃饭的人。
但即便如此,在尝过一块蟹肉以后,小王女的脑海里面只剩下了——
好吃!
美味!
不愧是征服了自己嘴与胃的多恩先生!
小王女又取了一块规整的公蟹肉放进自己的盘里。
蟹肉还是一样,甜鲜中带着酱香的咸味。而公蟹上厚实的蟹膏,同母蟹蟹黄比起来,则又是另一番滋味。
这种半透明的,看上去有点粘腻的胶质物,因为多恩烹调得当,味道意外的清爽。
软软的,糯糯的,一抿就化,变成微微的鲜甜味,还混合着酱香的咸味,和青红椒呛油以后的辣味,如此丰富且有层次的口感组合在一起,不但不显得突兀,反而更外融洽。
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