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待糖块化开,陈宇瞧了瞧,满意的点点头,小心的取过面粉和麻油,给蛋清里面添加了一些,又吩咐陈大继续搅动。
这时,采购奶油的下人也回来了,气喘吁吁的来到陈宇面前,手里捧着一个坛子,
“启禀阿郎,西市的酥酪不多,都买回来了。”
陈宇揭开坛子,果然,一股奶油的香味扑鼻而来,
“淦,还真是奶油啊?”陈宇喃喃的看了看坛子里面白花花的奶油。
大唐会吃会玩,奶油虽然金贵,但总有吃得起的人家,到了夏天,“酥山”便是有钱人家消暑的必备之物。
更何况硝石制冰之法已经普及到了大唐全境,唐人再也不用为了冰块而发愁,所以也就有更多的胡人愿意把奶油制作出来,用于供应长安城和各地的有钱人了。
陈宇用筷子挑了一点酥酪放进口中,原本他穿越前是不怎么爱吃奶油制品的,但尝过之后,眼前一亮,
“淦,真就比植脂末好吃多了。”陈宇嘟嘟囔囔的把筷子放下,见陈大搅动的差不多了,摆手道,
“行了,差不多就这样,给本侯架起蒸锅,上锅蒸一刻钟!”
大唐是没有烤箱的,连蒸箱也没有,幸亏陈家是做酒出生,蒸锅还是有的,密封性也比蒸笼好了不少。
下人们一丝不苟的执行着陈宇的命令,陈宇则优哉游哉的回到房中,一干妻妾正在打麻将玩儿呢。
其中李丽质运气最好,基本上打两张牌出去就能听牌了,苏忆晚最聪明,很多时候都能猜到对面要胡什么牌,李漱的牌是出奇的差,即便是陈宇上场,也挽救不了她输钱的命运。
李漱气的嘟起小嘴撒娇,陈宇乐呵呵的揽过她来,刚准备动手动脚,陈大兴冲冲的在屋外道,
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