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第二章 蘑菇野鸡汤

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江小棠拎着那只处理好的野鸡进了厨房,不多时,里面传来诱人的香味。

她在灶里放入柴禾,热了锅,然后从锅边的瓦罐里找到了油。

意识清醒也有大半年了,江小棠发现,杨氏的厨艺实在不怎么样。葱姜蒜这种基本调味香料都不知道,为了省油,连炒菜都舍不得,平日里不管是菜还是肉,都用白水煮了,搁点盐就算一盘菜。

肉倒是经常吃,江小棠听杨氏嘟囔过,这个世界的肉并不贵,反而是一些菜,贵得离谱。好像是因为,在修士看来,普通动物的肉杂质极多,不利修行。凡人当然不讲究,但像江少乐这样修道的就很讲究了,很多时候,家里做了肉,他只喝点汤。

吃不起灵兽啊,要是包含灵气,肉就比菜好了。

刮了点白白的动物油,在锅底抹了一圈,放入剥好拍碎的蒜和野葱段,略炒了炒,香味立刻传出厨房。

杨氏在外面闻到,忍不住用力嗅了嗅。这香味微微呛鼻,却格外引人食欲。

江小棠舀了一大瓢清水,倒入锅中,放入洗干净的整只野鸡,加大柴火。

很快,锅里的水开了。她抽了柴,转为小火,然后回到锅台,将浮出来的血沫撇掉。

家中穷困,找不到其他材料,只能这么清炖。

这边野鸡炖着,江小棠洗干净灶台上的另一个锅,量了米,放下去煮。

香味越来越浓。

杨氏在外面闻得心不在焉,有点坐不住了。

她不自觉地咽了咽口水,心想,这丫头,居然还有这样的手艺,还真是小瞧她了。

小半个时辰过去,饭做好了,野鸡也炖得差不多了。

江小棠从菜篓子里捡出之前采的小蘑菇,洗干净扔到鸡汤里。

小煮一会儿,蘑菇很快煮烂,搁上盐,野鸡汤就好了。

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