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不过，晒这东西有个麻烦——得防着麻雀。这蒸好的糯米晒出来的，对于麻雀来说，就是难以抵御的诱惑，所以每分钟都要看着。

李芸莲将一根长竹竿系上一个白色的塑料袋，专门在这里赶着麻雀。

等周恒他们吃完中饭，李芸莲喊周发强帮着做事，把那另一半蒸好的糯米给捣烂了。

年货好吃不易做啊。

周恒放了碗，说道：“还是我来吧。”

捣糯米要在一种特制的工具里捣。就是一块比较大的石头里，被工匠掏了一个盆大的窝，里面磨得极为光滑。糯米就放在里面，用一根木杵去捣就行了。

看着简单，这可是体力活，糯米有粘性，沾上去后再提起来非常重，甩不掉的时候就要闹笑话了。

周恒年轻，就一把抢过了木杵，自己来。

自己亲手做年货的时候，真正有了要过年的感觉。

周瑛也吃完了，走出来看到弟弟在忙活，感叹道：“现在啊，什么年货都能买到，自己做年货的都少了。”

比如她过年就没什么年货要做的，从娘家这里拿一些，再买一些，过年就很丰富了。城里人也差不多都是这样了。

不过她有点夸张了，比如现在周恒忙活的这种，市面就好像没见到卖的。这种年货比较老式了，做得太麻烦，几乎都慢慢被淘汰遗忘了。

以前过年真是要忙很多天的，是那种“小孩盼过年”的感觉。

比如进了腊月要准备熏肉，做腊肠，腌鱼腌鸡，要做炒货，炒米、炒花生等等，油炸麻花、油炸鱼、熬糖、打豆腐等等，还有各种各样的糕点之类的。

为什么“小孩子盼过年”呢？因为好吃的多啊。

以前不舍得花钱买，什么都是自家做，但忙乎中的腊月，才是记忆中的年味。

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