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伴随着叶叔的一声令下,开店的时间到了。
进入正如叶叔所说,今日前来用餐的人要比往常多上几乎一倍,看样子今夜真的是有的忙活了,伴随着客流的涌入,本安静的店内瞬间嘈杂了起来。
面对这般阵势,小琦虽说一时间显得手足无措,但仍努力的完成一桌又一桌的点单工作。
凡是有不明白的事情,她便会跑过来询问我,待我交代一遍之后,她便能牢牢地将其记住,学习的速度非常快。
半晌过后,面对点单的这项工作,虽说还有些生疏,但已经不会再出什么差错了,短短时间能做到这样已经很不错了。
同时,客人已经坐满了店内所有的座位,带小琦同我以及其他人将客人点的菜肴传报给后厨后,菜品便开始陆续的烹制,随后不同种类已烹调完成的菜肴,便开始从厨房的传菜口不断的递出。
本是刚刚松了口气,额头上已浮现汗珠的小琦,见此一幕,又连忙打起精神,跟随着我们一同,开始了上菜的工作。
除去后厨人员以及坐镇收银台的叶叔,余下的我们这一班的服务人员,算上我同小琦共有五人,分别管理店内的五个餐桌区域。
而每个餐桌区域共有7桌,原本每到这时,区域就餐人数少的人便会来帮助就餐人数区域多的人,但眼下已是爆满,没人管理自己的区域都忙的手忙脚乱,根本无暇估计其他人。
小琦刚来第一天便碰到这种场面,肯定是吃不消的,而我在进我最快的速度忙完自己的区域,确认无误,客人没有其他别的点单要求后。
第一时间来到小琦身旁,协助其完成其负责区域的上菜工作。
见我前来,已是满头大汗的小琦则是满眼感激的说道:“哇,谢谢你凯萨,本以为点单就很困难了,没想到要一个人负责这七桌的上菜工作竟然那么困难呢。”
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