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“真他妈好吃……”萧何吃了一口鸡排后,忍不住咬牙切齿的说。
“哎呀,别说脏话嘛。”叶婉清微微皱眉道,萧何举起手:“抱歉抱歉,就是……被这股美味冲击到了,一时忍不住……”
虽说他早有心理准备,可是他实在是没想过会有这么大的差别。
叶婉清炸的鸡排和外面完全不一样,口感松脆得令人难以置信,而且调的酱汁也很独特,是用酱油、醋、葱姜蒜调的酱汁,和吃螃蟹的酱汁有点像,没那么重口但很爽口解腻。
“因为我是用馒头糠代替面包糠炸的哦,所以会比较脆一点。”叶婉清解释道。
“啊,原来如此!”萧何顿时恍然,因为面包糠里面毕竟加了糖和牛奶之类的,用来炸鸡时能吃得出面包的香味,但是馒头糠就没有。
如果鸡排腌制手法不够好,面包糠可以掩盖掉鸡肉中的些许异味儿,但如果鸡排腌制得很好,用馒头糠更能衬托出鸡肉的香味。
“真——好——吃!”萧何闭上眼睛感叹道,然后大口大口吃了起来。
“慢点啦,我又不和你抢。”叶婉清托着下巴笑道,“这两块是你的,我吃这块。”
除了鸡排之外,还有个糖腌番茄和拍黄瓜,拿来解腻再合适不过了。每次吃饭萧何都会觉得,和一个擅长做饭的女孩一起生活真是太幸福了,而且她还这么可爱。
“老萧,我吃不下了,你把这块也吃了吧。”叶婉清说着,把自己的那块鸡排剩下的三分之一夹到了他的碗里。
“你多吃点,不会胖的。”萧何提醒道。
“可是肚子已经饱了啦。”叶婉清懒洋洋的说,“让你吃你就吃嘛。”
“我就是跟你客气一下。”萧何说着,大咧咧的把叶婉清吃剩的那块鸡排夹过来,一口就吃了一半,然后扒了几口饭。
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