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提取出来的辣椒结晶是淡黄色的颗粒，越是辣度高的辣椒，这种结晶的颗粒色泽就越纯净，因为其中辣椒素的比重就相对越大。

“你准备怎么使用它们来制作整道料理？”

江夏问道，虽然他有个大概的观感，但他并不是分子料理的行家，在制作这方面的料理上面，比不过爱丽丝。

“之前华夏料理课上，创真不是仿照凉粉制作出了那种小球状的小吃料理么，我想要做的，就是类似于那样的料理。”

爱丽丝想了想说道，分子料理本来就是凉的料理，制作凉粉之类的东西非常合适。

而如果客人在品尝料理的过程中，又能体会到舌头被突然烫了一下的感受，一定会更加震撼，而这也能将整道分子料理升华。

“既然这样的话，那么接下来，爱丽丝，就只能靠你自己了，我能够帮到你的，就只有这么多了。”

江夏摊手倒，最后制作料理的部分，他并不准备再指导爱丽丝，那样子，就变成了他去参赛，江夏更希望看到爱丽丝依靠自己的努力和创造，去赢下这一场食戟。

“我明白的，那我就告辞了，凉君这几天见不到我，估计应该挺着急的，接下来，我们就会闭关研究了。”

爱丽丝现学现用，说出来她从江楠南那边学来的词汇。

“喂，你觉得爱丽丝她这一次有多少胜算啊。”

等到爱丽丝的身影走远了以后，绘里奈小声地问道，言语之中满是关心的情绪，在和爱丽丝的误会解除了以后，明显，绘里奈已经把自己这个表妹当做了生命中一个很重要的人。

“我觉得你不用那么担忧的，你这个表妹即将端出的，是会要改变整个分子料理界的东西，中村蓟虽然厉害，但是还不知强到这个地步，所以，爱丽丝一定会赢的。”

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