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谈完事情。

几杯酒下肚，加上好久不见，李建国的话匣子也打开了，不断地给唐青介绍着桌上这些菜的来历，原来部分是从书上学来的，部分是去别的饭店‘考察’来的，他本就是大厨，基本上尝几口就能知道这些菜的做法、放了些什么，甚至根据食物的口感，连顺序他都能猜得出来，回来几次尝试就能学个八、九不离十。

最后这些菜经过李建国自己不断的改良，味道终于稳定下来，对此唐青只能竖起大拇指，因为味道真是不错。

李建国以前开的饭馆都比较小，雇人也少，每天忙成狗了，根本没多少时间考虑其他事情，回家就想睡觉，闻到油烟味就难受，但是自从百味开张后，他是越做越轻松，思维也慢慢转变，觉着累死累活的也成不了大事，便有了赚更多钱的野心。

于是他便对徒弟倾囊相授，到现在除了少数几道复杂的菜需要盯着以及新菜的探索，他基本不再做菜了，因此有更多时间思考‘商业’这个以前觉得高大上的词汇。

他也不怕教会徒弟饿死师傅，百味又不是小饭馆，随随便便就能跳槽开了同样的来竞争，再说了，这家饭馆最重要的是他，是不断进取的心，而不是那一个个已经被研究出来的东西。

听完最后一道菜的介绍，唐青赞道：“听完叔叔的介绍，我对接下来公司的发展很有信心。”

李建国听到唐青的夸奖很高兴：“有信心就好，我还怕你觉得打水漂呢，现在餐饮行业竞争十分激烈，想要做大做强，要么往高了走，就比如那些大酒店、西餐厅、海鲜酒楼等等，说白了，就是往客单价上面走，最重要的是环境，其次才是味道。

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