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唐山大兄是李小龙七一年上映的一部电影，对于那个年代的人来说不可为是一部经典之作，但平心而论，这部电影还是有很多那个年代的局限性的，无论是武打设计还是拍摄技巧其实都是有很多不足的，相比于后世的武打片来说，还是要差上很多的。

因此相对于兴致勃勃的四个女人来说，秦磊看的就有些没什么滋味了，所以只看了一个开头之后秦磊就说了声要去做饭而离开了！

现如今在秦磊家做饭的活已经完全被秦磊他一个人承包了，一来几女的手艺都不如秦磊好，二来秦磊也的确有时间。

在加上秦磊如果不想弄也可以偷偷懒，直接去二二年时空拿现成的，所以这个工作对于秦磊来说也不算麻烦。

今天秦磊心情不错，所以就不准备去二二年时空弄现成的吃食而是准备亲自下厨弄几道菜。

上好的里脊肉切成后片，而后用淀粉精盐鸡蛋料酒稍微腌制一下，之后用油炸至变色后捞出，之后将锅里的油捞出从新放上底油，将葱姜蒜放入锅里爆香，放上胡萝卜丝翻炒，最后在将调好的酱汁倒入锅里将炸好的里脊肉倒入锅里快速翻炒，锅包肉完成！

弄好了之后秦磊开始翻炒第二道菜，将泡好的虾仁下锅之后放入切好的芹菜，翻炒断生后加入调味料出锅。

秦磊做菜毕竟没有接受过任何专业的指导，虽然也看过一些菜谱但事实上炒菜还是比较随意的，就好像正宗的锅包肉是不会加番茄酱的，但秦磊却是偏偏就觉得加点番茄酱好像更加好吃一些，所以最后翻炒的酱汁其实是有加番茄酱的！

所谓家常菜其实就是这样，喜欢吃什么就加一些什么，有的人炖鱼喜欢加酱，有的人就会觉得加了酱的炖鱼味道不对，众口难调其实谁都没有错无非就是自己喜欢罢了。

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