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张爷爷切肉一把好手。

曲侧福晋那今儿要的是个牛骨汤锅子，需要的是薄片儿的牛肉羊肉。

不光是这个，张爷爷还迅速的片儿了个鸡片儿。

于是，要的时候是两种肉，上来的时候，还有素的，各色片儿，块儿。

还有一盘子豆腐块，还有膳房按照曲迆口味调好的一大碗酱料。

曲迆十分满意：“他们真是越发知道我的口味了。”

十四爷就笑道：“福宁，你叫人去，看看今儿是哪个厨子这么懂事，赏他二十两。”

曲迆先笑起来。

福宁就去了。

不多时，膳房的张爷爷就得了二十两，笑的合不拢嘴。

支取这边的李爷爷锤了一下小太监的帽子：“瞧见了？怎么伺候？”

小太监都服了，只竖起大拇指。

所以有时候，下面人看人下菜碟是真的有好处的。

至少，福晋那边，就没有因为伺候的好，单独叫主子爷赏赐过膳房。

可曲侧福晋这边，就很多次了。

十四爷绝不是鼓励膳房的人搞这种事，可无意中可就会造成这种局面，这也是没办法的事。

话说远了。

曲迆这边，锅子里的汤滚滚的，曲迆还往里头丢了几个干辣椒，这会子煮的久了，汤都辣了。

新鲜的牛羊肉片儿煮进去，摆一摆就能吃。又没有血沫子。

汤也是鲜美的很。

她一早就叫煮了猪肚丝儿，这会子正好烂的。

十四爷不是很挑食，内脏都是吃的。

也很喜欢这么吃。

曲迆面前两样的蘸料，她今儿就喜欢那个芫荽葱花蒜末香油拌了陈醋的。

鲜嫩肉片儿锅子里摆一摆，就蘸上酱料，入口真是滑嫩香。味道十足。

吃到最后，下一把洗面，连着汤带着面一起吃。

淋上辣椒油，撒上芫荽叶子。

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