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阴历二十四节气与农业息息相关，在识字率不高的古代，实际上是扮演着“农时指南”的角色。而中秋节虽然在汉代就有，但两晋南北朝时，却并不是官方承认和倡导的公共节日。

也就是说，过不过中秋节，全看所在地区的具体情况甚至人们的心情。年景好，有闲暇的时候就过一下，忙得不可开交，那自然就不过了。

时间转眼就到了八月十五，这天晚上，月亮皎洁如白玉，空气中亦是弥漫着爽朗的味道。睢阳城府衙大堂内张灯结彩，觥筹交错，一派热闹景象。

刘益守坐在主座上，手里拿着一个白玉光泽的酒杯，轻轻的回旋摇晃着。麾下文人谋士如王伟、杨愔、崔暹、贾思勰等坐在左边，武将如于谨、宇文泰、独孤信、彭乐等坐在右边。

源士康仗剑位于刘益守身侧，整个场面俨然一副小朝廷的模样。这份架势在场所有人都心知肚明，却没有谁去捅破窗户纸。

“这酒，诸位以为如何？”

刘益守眯着眼睛问道，嘴角挂着笑容。

在场众人一愣，他们都感觉到刘益守临行前定然有大事要宣布，没想到，居然是问酒水怎么样！

“好酒！真是好酒！”

彭乐猛喝了一大口，砸吧嘴说道。众人都是频频点头，彭乐是个混人，但他这件事说得不错。

确实是好酒，飘香四溢，而且有个最大的特点，就是不酸！

中国古代饮酒的广泛性远远高于现代，有个最重要的原因就是，很多度数极低的酒，其实是兼容着“饮料”与“饮用水”的作用。毕竟，酒算是“无菌水”，但没有烧过的水就难说了。

换句话说，把酒当水喝的人，那时候确实不少。很多浊酒劣酒，它的特点并不是酒香，而是酸涩，本质上只能算是一种粮食发酵饮料。

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