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腊月二十四这天是小年,朝阳县农村这边有祭灶的习俗。
李香兰一大早就起来贴烙粿祭灶神。
朱珠、朱玥、朱玲还有朱璇姐妹四个,也都换上了旧衣裳,带上了报纸折叠的帽子,挽着袖子开始扫尘,除旧迎新。
一家人忙得热火朝天,用了半天功夫,就将家里里里外外清扫得干干净净,几明窗亮。
“妈,我想吃烙粿。”朱璇扶着门楼的柱子,歪着脑袋对院门口正与隔壁邻居们闲聊的李香兰道。
李香兰知道小闺女是个小馋猫,早上她起来贴烙粿的时候,小丫头就馋得口水直流了,能忍到现在,已是不易。
“好,妈放锅里热一热,给你裹一层红糖包着吃。”
李香兰笑着,跟张翠凤说了一声回聊,关上门就进了院子。
冬天天气冷,早上贴的烙粿到这会儿,已经变得又冷又硬了。
李香兰重新将烙粿放进蒸锅里,在蜂窝煤炉上蒸了十五分钟后用三角抓把盘子夹起来。
朱璇喜欢吃甜的,在边上踮着脚对李香兰说:“妈,我要多多的红糖。”
“糖包多了吃得起来太齁。”朱玲捏了捏朱璇的脸蛋。
朱璇吐了吐舌头,倔强道:“我不怕齁,我就要吃甜甜的。”
朱志勇也喜欢吃甜甜的,朱璇这口味,很大程度遗传了爸爸。
现在家里条件比以前好了许多,红糖白糖这种东西,家里是不缺的。
李香兰也不吝啬,用勺子挖了一勺红糖,均匀的洒在烙粿上,随后,将圆形的烙粿卷起来,放进朱璇捧着的碗里。
朱璇立即用筷子夹起来送进嘴里咬下一大口,烙饼的香软裹着红糖的甘甜在口腔里化开,小丫头幸福的眯起了眼睛。
“妈,真好吃,我这张吃完,还想再吃一张。”
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