天色微微亮，在北平城的西柳胡同口，一间坐北朝南的煎饼店横空出世的坐落在此处，店里雕窗木栏，桌椅板凳，俱上了新新的桐油，

古色古香，又特接地气，

此刻的天虽然微微拂晓，但大街上以满是早起忙碌的人群，

小怜忙碌的身影在店里边不断穿梭，只见她一边教着来店里边讨一口饭吃的亲戚做着杂粮煎饼，

一边帮衬着在一边做着酱香饼的徐四娘调配酱汁，

徐母则是煮着胡辣汤，熬着北京卤煮，还有几个灶台煮着豆汁，小米粥，八宝粥等物事，

一边还支着个油锅，嘴里喊着几个伙计炸着油条等寻常百姓吃的食物需要注意什么火候，

基本上各色人等爱吃的早点她的店里边都有，还都做的十分出色堪称一绝，

店里店外的实木八仙桌上，已经陆陆续续的坐满了来吃早点的客人，凭借着廉价好吃多油水多滋味足的特点，

这间被小怜家里盘过来开的小吃店在北平城可以说是一炮而红，如今基本上每天都人满为患，

包子烧麦茶叶蛋这些往日里的街边小吃京城里大爷们还不怎么稀罕，

但那从没尝到过的那滋味浓郁的土家酱香饼和密制牛肉胡辣汤可真是堪称一绝了，

那搭配起来恨不得把舌头咬掉的所谓普通早点，只需要几块铜板，就能享受到如此这般美味，混个肚圆不说，

就单说那滋味，汤汁辛辣嫩滑，牛肉越嚼越香，搭配着咬一口就酥脆酱香味浓郁的煎饼，吃一顿，满口生香，

能要人在这一天在回味起来那滋味时都会忍不住流口水，再看看往日里进馆子普通的老板姓点碗面条就是无上的美味，

现在花差不多的钱，吃的这般滋润，简直是千值万值啊……

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