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这件事，是除了她和白金北以外，作坊做活的人都不知道的事，许多人吃了辣白菜时，也只说辣白菜吃着滋味独特，却从来没有人能吃的出来这里面加了这两样东西。

白石堂是头一个。

这味觉灵敏度，还真是没得说。

不过说起来的话，大约也是因为白石堂的味觉这般敏锐，所以白石堂的厨艺也这么好吧。

“话是这么说，只是这辣白菜的主要口感还是辣，所以吃的时候，大部分人觉得酸辣滋味够了就好，这点鲜和甜，猛地一尝的话，根本吃不出来，也分不出来这两种辣白菜的不同。”

白金北道，“就是因为这个，那些卖这种辣白菜的铺子，才有恃无恐的，用这些便宜的辣白菜当成咱们的辣白菜在卖。”

“原本我还说呢，春天了，窖藏的白菜数量越来越少，我还发愁春白菜种不出来前，腌的辣白菜供不上卖的，结果这几天来拉货的人越来越少，我就觉得奇怪的很，出去转了一圈，就发现了这个东西。”

“细细问了问，这样的辣白菜从上个月就开始有了，只是这家做辣白菜的在哪儿，现在还没有查出来，他们卖货的时候也谨慎的很，不让铺子从他们那拉货，都是挨家挨户的送货。”

“这到是有意思了。”苏木蓝拧起了眉头。

“咱们做的辣白菜已经是薄利多销了，利润都没有四成的，这家做的辣白菜即便不放苹果和梨，少一些东西的话，辣椒酱的成本也占了很大一部分的，卖这个价钱，应该不赚钱了吧。”

“这家做辣白菜的，一开始就是想着用低价把咱们彻底挤出去，等到所有的铺子都不从咱们这进货，只进他们家货，咱们作坊因为争不过他们，不再做辣白菜时，他就可以往上慢慢提价了。”

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