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因为大家在一起待了一段日子的原因,所以现在贞德在筷子的使用上已经没问题了。对于非华夏人而言,用不好筷子最大的原因是习惯问题,而不是手部的灵活度。
毕竟用筷子吃饭并不是一个多么复杂的动作,所以想要熟悉的话多练练总能成,如果说某些人学不会这个就有些过于武断了。
另一方面,各国的菜肴实际上都是和传统餐具相配套的,比如说饺子这个东西用筷子吃就很合适,用刀叉就显得有些不正常了。而整块牛排正好相反。
贞德之所以作为一个欧洲人学习用筷子这么快,是因为她之前进餐的习惯是对着食物直接上手,而不使用任何一种餐具,所以对她而言并没有什么对餐具的使用习惯。
是的,欧洲人并不是一开始就使用刀叉的,他们最早和印度人一样都是用手抓食物进食的,直到公元十世纪左右拜占庭人才第一次成规模的使用刀叉,而普遍使用要到16世纪了。
而贞德是15世纪的人,所以她那个年代在法国用小刀配着手吃饭才是最常见的,用其他的餐具反而是一件非常罕见的事情。
这一方面是因为宗教问题,当时的神职人员对叉子并无好评,他们认为人类只能用手去碰触神灵所赐予的食物。餐具是受到撒旦的诱惑才创造出来的,是一种亵渎神灵的行为。
另一方面是因为习惯性的问题,当时欧洲普遍认为如果一个男人用叉子进食,那就表示,如果他不是个挑剔鬼,便是一个“娘娘腔”。
按照贞德的说法,她当年在参加一些贵族宴会的时候的确见过用贵金属或者外表镀着贵金属的餐叉,但是那群贵族们并不怎么用它们吃饭,而是用它们在餐桌上决斗。
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