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拔丝菜制作的重点就在于用油熬糖，这个需要掌握火候。如果食材下早了，拔丝就不会太脆。如果下晚了，味道就会发苦。

好在唐宁当初为了给女朋友做拔丝地瓜，下苦功练习了很久。为此，死在他手上的地瓜不计其数，大有一菜功成万薯枯的意思。

当一盘冒着热气的拔丝苹果做好时，王诗已经按捺不住作祟的馋虫。口水都快流出来了，用可怜巴巴的眼神看着唐宁，希望唐宁能让她先尝尝。

这道菜本来就是做了给她吃的，现在家里除了她和李子之外，其他人都不怎么爱吃甜的东西。

于是唐宁哈哈大笑着拍了拍王诗的脑袋，就把手里装着拔丝苹果的盘子递了过去。

等王诗夹了一块送到嘴里，唐宁才笑着问道：“好不好吃？”

王诗使劲点头道：“好吃呀，好吃呀。”

唐宁就笑：“好吃的话，那你以后常来，我常给你做好不好？”

王诗莞尔一笑：“你想得美。”

“……”

搞什么啊，警惕心怎么这么重啊。唐宁有些泄气，噘着嘴把锅刷好了，又接了不少水，马上就该下饺子了。

王诗一个人开小灶吃的欢快，唐宁就和王婆一起包饺子。

饺子需要包很多，过节跟这附近的邻居们一起过，也不知道是从什么时候开始的。但这种事情一开始，就不好停下。

人就是这种复杂的动物，你平白无故的对他们好，他们会警惕你。然而当你有一天突然不对他们好了，他们又会骂你，说你反复无常。

实在是没什么意思。

王婆包的饺子很具宋朝的特色，就是那种并非半圆形，而是什么样形状都有的饺子。

唐宁包的就比这整齐多了，一个个饺子好像是同一个模子里印出来的，又漂亮又精致。

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