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“腾”的一声,灶台上升起幽蓝色的火焰,楚子航端着装满水的不锈钢锅,将其放到铁制的三角架台上。
一旁的大瓷盘里,装着水饺,都是下午包的,馅是猪肉韭菜馅,肉馅和韭菜是佟姨从市场新鲜买的,楚子航和妈妈一起包完了308个饺子。
因为妈妈想要下厨,所以楚子航就提出了吃饺子的建议。
他全程在一旁指导并检验质量,确保包出来的饺子没有质量上的问题。
为什么选饺子,是因为包饺子,煮饺子都是很简单的事情。
妈妈包饺子的时候很开心,这件事让她很有参与感。
等待水烧开,冒出咕噜咕噜的气泡后,楚子航才招呼着一旁洗葱剥蒜的妈妈,让她用筷子把饺子小心地夹入锅里。
308个饺子没全部煮完,今晚吃饭的人一共有六个,按平均食量,一个人30个来算,煮180个就够了。
楚子航一共在盘子里放了200个,他现在的食欲不是很旺盛,吃十五个就差不多了,妈妈的食量也小,顶天了二十个,佟姨年纪也大了,吃不了多少,所以大约能剩下将近150个,这150个饺子,都是给路明非、绘梨衣和夏弥准备的。
如果不够,再把冰箱里的拿出来现煮。
除了饺子之外,佟姨还去市场里买了些熟食,手撕鸭、凉拌鸡、卤大肠、酱牛肉等等。
算不得什么很高级的料理,却是苏小妍和楚子航从小吃到大的味道。
通常只有在楚子航的外婆来这边探望的时候,家里才会摆上这么一桌菜。
“妈,我去叫路明非他们过来了。”楚子航说。
“去吧去吧。”苏小妍手里拿着铁勺在锅里缓缓搅动。
楚子航还是有些不放心,把佟姨从用餐桌那边叫过来帮忙调蘸水。
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