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第474章

也给崔永年说，这些鱼肉，拿回厨房去。

先用吸水纸，把表面的水份吸干。

然后，再用保鲜膜包好，放冷柜里速冻。

这样子，以后随时取出来吃，跟新鲜的一样。甚至，可以在他西餐厅里推出鱼排套餐，一般人吃不上。

崔永年大为受教，说以前冻的鱼，不好吃，没想到还有这讲究。

宋三喜笑笑，说那是你没遇上我。

崔永年哈哈笑，愉快的给宋三喜打着下手。

一切搞定，宋三喜带崔永年回去做晚饭。

跟着学习的两个厨师长，也自然来打下手。

晚上的鱼宴，宋三喜弄出八个菜。

依旧手艺高超，菜品精致。

宋三喜还剁了鱼肉馅儿，让包饺子，给二老做夜宵。

忙完之后，晚六点。

宋三喜，也不久留，带两刀鱼肋肉回去。

跟猪肉一样，各有两斤左右。

然后，鱼头肉，净肉，弄了五六斤走。

鱼脑髓，取了一半走。

回到家里，正好赶上做晚饭。

宋三喜兴奋，依旧亲自做鱼。

这一顿饭，以所有的鱼肉为主，够大家吃。

吃饭的时候，讲讲食材的来历，也是惊心动魄，被孩子们当英雄一样看待。

他，叫孩子们多吃点鱼脑髓。

那嫩滑滑的鱼脑髓，比果冻的口感还舒服。

几个孩子吃的真开心，一个个幸福的笑脸，让大人们由衷的笑了。

孩子们，能感觉到三喜爸爸的爱。

有什么好吃的，都不忘记他们。

大人们真的体会得到，宋三喜在乎这个家啊！

甚至，虹虹还用勺子盛了自己那份鱼脑，喂给宋三喜。

“三喜爸爸，你们也吃鱼脑啊，不要光让我们吃嘛！你吃，吃了补脑呀”

宋三喜微笑道：“虹虹乖，谢谢啊！三喜爸爸脑子够用，不用补啦！”

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