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这是......粤式的小茶楼吗。
跟白檀一起坐到角落的桌子上后,姜云看着那被压在玻璃桌垫下面的菜单,感受到了一种熟悉的亲切感。
在南方的粤菜里头,最有特色的就是以“早茶”为中心构筑出来的早餐体系。
虽说叫是叫早茶,但来这里却不全是为了喝茶,店内还有各种点心会用推车推着过来叫卖。
其点心的种类丰富之极,完全可以当做早餐看待。
姜云看了看菜单,菜单上写着的点心种类有水晶虾饺、酥皮蛋挞、萝卜糕、蒸粉果、叉烧包、猪肉烧麦、艇仔粥、鲍汁凤爪、豉汁排骨、榴莲酥、萝卜牛腩、炸春卷等等,都是很经典的典型菜式。
一想到之前自己吃过的那些美味点心,姜云就感觉肚子更饿了。
吃什么好呢?吃虾饺怎么样?以半透明的水晶饺皮包裹着鲜嫩虾仁,轻轻一咬,水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的甜脆糅合出鲜美的口感,让人回味无穷。
或者来点美味的酥皮蛋挞,几层金黄酥脆的蛋挞壳内盛着嫩黄色的蛋奶液,一口下去,蛋奶的甜蜜柔软与酥皮的粉香酥脆完美结合,恨不得一口塞入口中。
要想清淡的话,来碗最出名的艇仔粥也不错,绵软顺滑的粥底,配上瘦肉、鱼片、蛋丝、油条丝和海蜇丝,再以青嫩葱花佐之,喝来绵糯爽甜,鲜味浓郁。
选择真的太多了,让人不知道该怎么选才好......真恼人啊。
然而,正当姜云深陷于幸福的烦恼之中时,坐在对面的白檀则是在台子下面用穿着及裸靴的小脚撞了撞他的鞋子。
她把手肘撑在饭桌上,用调侃的语气问道:“看什么呢,看得这么入神。”
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